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教你6种方法, 分分钟让你懂的辨别纯粮酒!
发布:2019-08-27
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投资额:
0.5万元以下
品 牌:
贵州茅台
类 别:
烟酒加盟
联 系:
15092886955
女士
详细信息
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加盟条件
加盟流程
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行业类别
食品特产加盟
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烟酒加盟
品牌名称
贵州茅台
投资金额
0.5万元以下
品牌历史
10年以上
发 源 地
贵州
加 盟 费
1元
保 证 金
1元
经营模式
代理
随着经济大发展,人们追求的提高,很多生厂商就利用消费者这种心理生产销售酒精酒,这一行为危害着人们的身体健康,消费者自己也要注意啦!下面教大家
6种方法,分分钟让你懂的辨别纯粮酒!
一、燃烧法
取适量白酒倒入杯中,点火,待火熄灭后,观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒,酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外,还含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈浑浊状。
二、手搓法
取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。
三、看酒花
把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是好酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。
想要了解更多关于茅台酒
的相关信息可咨询微信:
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四、空杯法
将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
五、加水法
酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。
六、加碱法
用大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以
50:1的比例放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄的。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒,因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。
我们都知道纯粮酒与酒精酒这两者的差别还是很大的,所以,酒友们在买纯粮酒时一定要将眼睛擦亮了,多多了解这些鉴别方法。
联系我时,请说是在优谱分类网上看到的,谢谢!
加盟条件
1
加盟流程
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